ACERCA DE NUTRISERV

Comienzos, objetivos, política de la empresa, proyectos, quienes somos...

Nutriserv nace el 1/11/2005, siendo una empresa netamente santafesina y bajo la dirección de Paola Resnicoff  Licenciada en Nutrición Mat. 12, de amplia trayectoria en todos los niveles. Instalada originalmente en una propiedad en A. del Valle 4282 de la ciudad de Santa Fe (hoy nuestro CENTRO DE NUTRICION PROFESIONAL) acondicionada perfectamente se instala una cocina amplia con lugares de trabajo cómodos y aptos para esa época.

Bajo la idea de profesionalizar el servicio de viandas a domicilio y comidas para empresas, sanatorios e instituciones, Nutriserv poco a poco fue ganándose la simpatía de la gente por sus comidas ricas, novedosas y originales, por su calidad de presentación, variedad de menús y niveles de saciedad, equilibrio nutricional, control calórico y supervisión y elaboración de menús a cargo de nutricionistas, contando con un excelente plantel de cocineros profesionales y un eficiente sistema de distribución domiciliaria sumamente puntual.
Si bien la ciudad de Santa Fe contaba con algunos servicios de comidas saludables, el mercado no estaba desarrollado y era escaso o muy limitado.

Vía publicidad masiva NUTRISERV logró llamar la atención hacia la comida saludable en todas sus variantes, siendo ampliamente recepcionada por la gente. En los comienzos la mayoría de la gente solicitaba nuestro servicio para hacer dietas para bajar de peso y por problemas de salud en general, faltaba todavía convencer al gran público acerca de que comer en forma nutritiva y saludable todos los días nos ayuda a vivir mejor. Poco a poco ese concepto comenzó a prender y hoy son la mayoría de los clientes los que comen nuestras comidas solo para sentirse bien y con energía y por saber que tienen el problema de la comida solucionado, pues detrás de cada comida hay toda una empresa detrás.

Con el correr del tiempo, Nutriserv fue direccionando su perfil hacia las comidas en hogares particulares, focalizándose en ese mercado que implicaba mucha personalización y trabajo pero a la vez mayor fidelidad y consecuencia. Con la consolidación se intensificó el desarrollo del mercado de comidas a empresas, instituciones y demás. Incluso fue una de las principales prestadoras del servicio de comidas con motivo de las inundaciones por lluvias del año 2007 y 2009 y 2010, produciendo más de 5000 raciones diarias en la primera.

Uno de nuestros principales clientes es la UNL, el laboratorio Zelltek, la escuela y jardín de la universidad no son un hecho menor por los niveles de exigencia sanitarios que requieren.

Hoy  día, importantes empresas dan de comer a sus empleados las comidas de Nutriserv, por la calidad de la misma y por la adaptación nutricional acorde a cada tipo de tarea.
En 2008 se construyó desde cero una nueva planta de elaboración, distribución y administración que posibilita una mejor labor, más cómoda y además apta para las nuevas necesidades del mercado regional, utilizando última tecnología en cocción a vapor y seco con comandos digitales, procesadoras y maquinarias de última generación, como también cámaras de frío, en un ambiente totalmente azulejado, con cielo rasos en pvc que no generan polvillo y poblada de mesadas en acero inoxidable quirúrgico.

La política de la empresa que es Punta Valle SRL delineada desde los comienzos y celosamente custodiada, es brindar un servicio profesional de comidas saludables de alta calidad y a un valor competitivo, satisfacer las necesidades nutricionales de acuerdo a cada cliente, responder a inquietudes y sugerencias de los clientes y llegar a cada hogar en forma puntual, innovar permanentemente con el fin de satisfacer al cliente y proyectar a Nutriserv a escala regional.

Para ello ha sido necesario una constante  reinversión económica, tanto en instalaciones como equipamiento y marketing y capacitación permanente de nuestros profesionales y personal que es totalmente registrado, siendo el concepto de máxima higiene  un elemento clave cuando se trata de brindar un servicio de comidas a personas, más allá de sabores, variedad de menús y tamaño de porciones.

En 2009 se comenzó con el desarrollo de bocas de expendio al público en el formato de local autoservice, esto posibilitó el acceso a nuestras comidas saludables para aquellas personas que no pueden o no desean atarse a un servicio diario, presentando una amplia variedad de comidas ricas y saludables en diferentes formatos: menús del día,  fast food saludables, tartas, pizzas y sándwiches en harina integral, postres y tartas diet.

Dichos locales generaron una visualización más concreta acerca de lo que significa Nutriserv  al estar ubicados en lugares estratégicos de la ciudad como Barrio Candioti en Bulevar Gálvez 1287 y en  Recoleta Obispo Gelabert 2418.
Uno de los nuevos conceptos que estamos desarrollando a pleno y con gran respuesta por parte del público es el de la comida para freezer en su versión pack semanal que incluye todas las comidas de la semana o bien la posibilidad de tener siempre a mano comidas listas para ser consumidas cuando se la necesita.

Esta modalidad de comidas en pack para freezer es distribuida no solo en Santa Fe y alrededores sino también a través de nuestras Nutricionistas Representantes en las ciudades de Paraná, Esperanza, Rafaela, Sunchales, Coronda, Gálvez, Barrancas y otras localidades que se van incorporando.

Hemos incorporado también toda una línea de productos de elaboración artesanal propia que se distribuye en Supermercados, Autoservicios, Almacenes, Dietéticas y un sin número de negocios, teniendo gran recepción por parte del mercado.

Nuestra constante es brindar un servicio de calidad y la innovación permanente, allí se derivan todos nuestros esfuerzos, enorgulleciéndonos la elección de tantos clientes e incentivándonos a continuar en ese camino a pesar de las dificultades lógicas de un mercado poco educado en el consumo de lo saludable pero en franco crecimiento.